L’ARLEQUIN — Biesheim
Pizza au feu de bois à Biesheim — L’ARLEQUIN
Au cœur de Biesheim, L’ARLEQUIN propose des pizzas au feu de bois préparées chaque jour avec des produits frais et locaux. Notre salle chaleureuse et notre terrasse accueillent familles et amis de Neuf-Brisach, Colmar, Fessenheim ou Marckolsheim. Réservez votre table et venez savourer une cuisine faite maison, dans une ambiance authentiquement alsacienne.

Pizza au feu de bois à Biesheim : une adresse qui sent bon le terroir alsacien
À L’ARLEQUIN, 19a Grand’Rue à Biesheim, la pizza au feu de bois n’est pas un concept, c’est une routine quotidienne. Chaque disque de pâte est travaillé à la main, chaque garniture est choisie chez des producteurs du Haut-Rhin, et chaque cuisson s’effectue dans notre four à bois pour un résultat authentique. Notre restaurant accueille les habitants de Biesheim et des communes voisines — Neuf-Brisach, Volgelsheim, Kunheim, Algolsheim, Wolfgantzen, Fessenheim, Marckolsheim, Colmar, Baltzenheim — dans un cadre chaleureux où la convivialité prime.

Pizza au feu de bois à Biesheim
Notre four à bois atteint des températures élevées pour une cuisson rapide et homogène. À Biesheim, chaque pizza sort garnie de produits frais sélectionnés localement, avec une pâte fine et croustillante préparée le jour même.
- Pâte pétrie et étirée à la main
- Cuisson au four à bois traditionnel
- Garnitures issues de producteurs locaux Haut-Rhin
- Pizzas disponibles sur place et à emporter

Restaurant et salle conviviale à Biesheim
La salle de L’ARLEQUIN à Biesheim offre un cadre détendu pour les repas en famille, entre collègues ou entre amis. Les tables sont dressées avec soin et l’ambiance invite à prendre le temps de déguster.
- Accueil en salle pour déjeuner et dîner
- Terrasse disponible en saison
- Ambiance conviviale adaptée aux groupes
- Réservation conseillée le week-end

Carte et menus à Biesheim
Au-delà des pizzas au feu de bois, notre carte propose des pâtes faites maison, des desserts maison et une sélection de boissons pour compléter votre repas à Biesheim dans les meilleures conditions.
- Pâtes fraîches faites maison
- Desserts maison selon la saison
- Sélection de boissons locales et importées
- Carte renouvelée régulièrement selon les produits disponibles
Ce qui nous distingue à Biesheim : le terroir et la convivialité avant tout
Chez L’ARLEQUIN à Biesheim, nous faisons le choix de travailler uniquement avec des produits frais, sans recourir à des bases industrielles ou des sauces en conserve. Nos fournisseurs sont majoritairement établis dans le Haut-Rhin, ce qui nous permet de garantir la fraîcheur des garnitures et de soutenir une économie locale. Le four à bois, véritable cœur de notre cuisine, impose un rythme artisanal qui se ressent dans chaque bouchée. À Biesheim, nous défendons une pizza artisanale authentique.

Notre savoir-faire pizza au feu de bois à Biesheim
La pizza au feu de bois que nous préparons à Biesheim repose sur une méthode rigoureuse : la pâte repose plusieurs heures avant d’être étirée à la main, les tomates sont travaillées en sauce maison, et les fromages proviennent de fromageries sélectionnées dans la région. Découvrez L’ARLEQUIN, notre restaurant implanté au cœur du village, à deux pas de Neuf-Brisach et de Colmar.
Notre four à bois permet d’atteindre une température de cuisson élevée, ce qui donne à chaque pizza de notre carte une base croustillante à l’extérieur et moelleuse au centre. À Biesheim, ce soin du détail dans la cuisson est notre façon concrète de vous offrir une pizza artisanale cohérente à chaque visite.
Pourquoi choisir L’ARLEQUIN pour votre pizza au feu de bois à Biesheim
À Biesheim, L’ARLEQUIN rassemble plusieurs engagements concrets : un four à bois traditionnel, des produits 100% frais sourcés localement dans le Haut-Rhin, et une cuisine faite maison sans compromis. Résultat : une pizza artisanale au goût franc, sans additifs, qui revient régulièrement sur les tables de nos clients de Fessenheim, Marckolsheim, Wolfgantzen ou encore Algolsheim. Notre terrasse est un plus apprécié dès les premiers beaux jours.
Nos clients de Biesheim et des environs reviennent semaine après semaine, souvent en famille ou entre amis. Ils apprécient la régularité de nos pizzas au feu de bois, la fraîcheur des produits et l’accueil sans chichis. Nous privilégions la réservation le week-end pour garantir une table dans les meilleures conditions.


Pizza au feu de bois à Biesheim et communes proches
Basé à Biesheim, L’ARLEQUIN accueille des clients en salle et propose également des pizzas au feu de bois à emporter. Nous recevons régulièrement des convives venant de Neuf-Brisach, Volgelsheim, Kunheim, Algolsheim, Wolfgantzen, Fessenheim et Marckolsheim. La terrasse de notre restaurant à Biesheim est ouverte en saison pour profiter du cadre alsacien en extérieur.
Tél : 03 89 71 29 74

Zone d’intervention — 50 km
L’ARLEQUIN est situé au 19a Grand’Rue à Biesheim, à quelques minutes de Neuf-Brisach, Volgelsheim, Kunheim, Algolsheim, Wolfgantzen, Fessenheim, Marckolsheim, Colmar et Baltzenheim. Notre pizzeria au feu de bois est accessible depuis toute la plaine du Rhin dans un rayon de 50 km.
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Tél : 03 89 71 29 74
Ce que nos clients disent de la pizza au feu de bois à Biesheim
Depuis notre ouverture à Biesheim, nous recevons chaque semaine des retours de familles, de couples et de groupes d’amis. Voici quelques témoignages de clients qui ont partagé leur expérience à L’ARLEQUIN.
« La pizza Margherita au feu de bois était croustillante à souhait, avec une sauce tomate maison vraiment goûteuse. On sent que les produits sont frais et travaillés avec soin. On reviendra sans hésiter. »
Sophie M.
— Biesheim
« On a réservé une table pour un anniversaire en famille à L’ARLEQUIN. L’accueil était chaleureux, la terrasse agréable et les pizzas au feu de bois unanimement appréciées par nos dix convives. Une belle soirée. »
Thomas R.
— Neuf-Brisach
« Je commande régulièrement des pizzas à emporter depuis Colmar. La pâte est d’une qualité constante, les garnitures généreuses et la cuisson au feu de bois donne un arôme qu’on ne retrouve pas partout. Très satisfait. »
Marc L.
— Colmar
Un four à bois au cœur de la cuisine
Notre four à bois est la pièce maîtresse de L’ARLEQUIN à Biesheim. Il monte à haute température pour une cuisson rapide et homogène, garantissant une pâte croustillante et des garnitures fondantes à chaque service.
Pâte pétrie et étirée à la main
Chaque jour à Biesheim, notre pâte à pizza est préparée manuellement : pétrissage, temps de repos, étirage à la main. Cette méthode artisanale donne une texture irrégulière et légère, caractéristique d’une vraie pizza au feu de bois.
Produits frais sourcés dans le Haut-Rhin
Nos légumes, fromages et charcuteries proviennent de producteurs locaux du Haut-Rhin. À Biesheim, nous approvisionnons nos garnitures au plus près, ce qui garantit fraîcheur et soutien à l’économie régionale alsacienne.
Cuisine 100% faite maison
Sauces tomate, garnitures, pâtes et desserts : tout est préparé maison dans notre restaurant de Biesheim. Aucune base industrielle, aucun produit transformé. Fessenheim, Marckolsheim et Colmar le savent : c’est du fait maison.
Pizzas sur place et à emporter
L’ARLEQUIN à Biesheim propose ses pizzas au feu de bois en salle, sur la terrasse, et à emporter. Wolfgantzen, Kunheim et Volgelsheim peuvent ainsi savourer nos pizzas artisanales chez eux, fraîchement sorties du four.
Terrasse et accueil groupes à Biesheim
Notre terrasse à Biesheim accueille familles et groupes d’amis dès les premières chaleurs. Nous conseillons la réservation pour les tablées de plus de cinq personnes, notamment le week-end. Algolsheim et Baltzenheim sont à moins de dix minutes.
De la réservation à votre table : comment ça se passe à L’ARLEQUIN à Biesheim
Réserver une table à L’ARLEQUIN à Biesheim est simple et rapide. Nous veillons à ce que chaque étape — de votre premier contact jusqu’à votre repas — se déroule sans surprise, dans la transparence et la bonne humeur. Voici comment nous procédons.
Zone d’intervention — Pizza au feu de bois Biesheim
L’ARLEQUIN est installé au 19a Grand’Rue à Biesheim, dans le Haut-Rhin. Notre pizzeria au feu de bois est accessible depuis Neuf-Brisach, Colmar, Fessenheim, Marckolsheim et l’ensemble des communes de la plaine alsacienne dans un rayon de 50 km. Nous sommes ouverts le midi et le soir selon nos horaires affichés.
Ville principale
- Biesheim
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Biesheim
FAQ
FAQ — Pizza au feu de bois à Biesheim
L’ARLEQUIN est-il bien situé à Biesheim ?
Faut-il réserver à l’avance pour une pizza au feu de bois à Biesheim ?
Proposez-vous des pizzas à emporter à Biesheim ?
Vos pizzas au feu de bois sont-elles adaptées aux personnes avec des restrictions alimentaires ?
Comment réserver une table pour une pizza au feu de bois à Biesheim ?
L’ARLEQUIN propose-t-il une terrasse à Biesheim ?
Réservez votre table à L’ARLEQUIN : pizza au feu de bois à Biesheim
Une envie de pizza au feu de bois à Biesheim ce soir ou ce week-end ? Notre salle et notre terrasse vous attendent au 19a Grand’Rue. Produits frais, cuisine maison, four à bois : réservez votre table dès maintenant et profitez d’un moment convivial en Alsace.




